Производство сметанного крема с добавлением заменителя молочного жира по нашим уникальным рецептурам - идентично технологии настоящей сметаны.
Процесс заквашивания осуществляем только чистыми заквасками для кисломолочных продуктов, поэтому вкус нашего крема получается сливочный и очень нежный, а консистенция, после созревания, намного гуще и плотнее.
Это позволяет использовать наш продукт вместо жирной деревенской сметаны непосредственно для употребления в пищу (добавка для блинчиков, сырников и пр., в супы (борщ, щи из свежей капусты, мясная солянка и др.,), а так же для выпечки великолепных булочек, запеканок, оладушек; приготовления крема для тортов и десертов; в составе различных соусов, подливок…… и для многих других Ваших любимых блюд.
Отлично подойдет для кондитерских цехов и пекарен, так как имеет реальный хороший срок годности и фасовку в герметичное ведро.
Наши покупатели уже по достоинству оценили качество и свежесть наших продуктов, а если у Вас остались вопросы – пишите и мы обязательно ответим!