Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для завтрака или легкого ужина. Получается обалденная вкуснятина: золотистая корочка, а внутри — пористая, нежная структура, которая буквально тает во рту, а наш продукт придает омлету особую кремовую текстуру и делает его невероятно вкусным.
Ингредиенты
Для основы вам понадобятся:
- Яйца - 5-6 шт.,
- Продукт «Милавита» №18 - 200 г
- Молоко питьевое - 300 мл,
- Соль – по вкусу,
- Сливочное масло - для смазывания формы для запекания.
Способ приготовления
Рецепт - необычайно прост:
В миске разбейте яйца, добавьте соль, перемешайте вилкой (не взбивайте сильно, только до соединения белка с желтком);
Влейте молоко, еще раз перемешайте и добавьте наш продукт «Милавита», перемешайте;
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Влейте смесь.
Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 30–40 минут до золотистого цвета и полного застывания.
Готовый омлет разрежьте на порционные кусочки и подавайте горячим. По вкусу он напоминает омлет с сыром, но гораздо нежнее и ароматнее.
