ДЕСЕРТНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР

Что нужно:
- Масса «Милавита» белково-жировая 21% с ванилью - 500 г
- Желатин - 20 г
- Молоко 4 ст. ложки
- Желе - по вкусу
Приготовление:
Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
Добавить желатин в молоко и растворить его, для чего можно нагреть смесь в микроволновке не допуская кипения.
Смешать растворенный желатин с творожной массой.
Вмешать кубики разноцветного желе (количество и качество: покупной или домашний на ваш вкус и предпочтения).
Завернуть колбаской в пищевую пленку и поставить в холод до полного застывания на 2 часа.
Приятного аппетита!