Ингредиенты
- Крем десертный с наполнителем «Малина» - 250 г
- малина - 500 г
- крахмал - 2 ч. л.
- йогурт - 250 г (можно заменить густой сметаной)
- песочное печенье - 100 г
- сахар - 5 ст. л.
Способ приготовления
Малину аккуратно располагаем в кастрюле, прибавляем сахар и помещаем на огонь. Слегка разминаем ягоды ложкой. Как только смесь достигнет кипения, растворяем крахмал в немного воды, и аккуратно вливаем в ягоды. Варим еще несколько минут и снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры.
Песочное печенье измельчаем до состояния крошки.
Собираем десерт в прозрачных стаканах или креманках. Начинаем со слоя крошки из песочного печенья, затем выкладываем слой крема десертного с наполнителем «Малина». Повторяем процесс, пока не заполним креманку.
На верхний слой аккуратно выливаем малиновый соус.
Приятного аппетита!