Ингредиенты
- Цветная капуста – 300 г
- Крем растительно-сметанный 20% – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сыр "Моцарелла" – 100 г
- Масло сливочное – 10 г
Способ приготовления
Цветную капусту делим на соцветия, заливаем водой и варим минуты три с момента закипания.
Яйцо слегка взбиваем с солью, перцем и натертым на мелкой терке мускатным орехом.
В Крем растительно-сметанный от «Милавита» добавляем натертую на крупной терке моцареллу.
Капусту выкладываем в форму, слегка смазанную сливочным маслом.
Поверх капусты выливаем сливочно-сырную смесь и отправляем форму в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов до готовности 20-30 минут.
Приятного аппетита!
